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喜欢吃花生?提醒:春节长期吃花生,身体会有这几个好处

2020-01-24 07:07来源:环球健康网责编:项城香www.huanqiuhealth.com

花生米是生活当中大家偏爱食用的一种美食,“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子”。无论是闲情雅致时当做零食食用,还是当成配菜加以烹调,花生米都是生活中不可多得的“美味食材”。之前美国国立卫生研究院就曾发布过一则新研究结果,日常生活中适量食用花生(米),有助于防止动脉硬化,可以有效降低心脏病和脑卒中的发病风险。这样一种具有“长寿果”美誉的食品,常吃对于身体有何好处?在最该食用健康零食的春节,如何食用坚果更加健康?关于花生,你想要的都在这里。

总体来看,花生(米)是一种不错(营养)的零食:

花生是一种“营养物质较为丰富的食物”,素有人将其誉为“植物肉”,它其中所含的蛋白质和不饱和脂肪酸比鸡蛋和肉类食品还要高,价格亲民,营养丰富。

常吃花生好处不少:

  • 对于心脑血管系统有积极的促进作用:

花生(米)中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,这些营养素的摄入有助于抑制体内甘油三酯的水平,从而能够预防动脉硬化、脑中风等问题。

  • 理论上来讲,对于提高智力有积极作用;

花生中既富含有利于智力发展的不饱和脂肪酸,还含有赖氨酸、谷氨酸以及天门冬氨酸等利于脑细胞发育的营养物质,适量常吃作用较大。

  • 补充热量,抵御饥饿:

花生中含有不少的蛋白质和脂肪,食用后可以有效为身体提供热量,从而就能够为每日的工作和学习提供物质基础,让您更有劲儿去干一些事情。增强饱腹感,还有不错的减肥作用。

  • 养成良好的“零食进食习惯”:

花生是一种不错的坚果,更是一种不错的零食,日常生活中用其代替果脯蜜饯、腌制肉类、甜饮料等不健康零食是很不错的习惯,这也可以培养自己和孩子良好的“健康零食品鉴习惯”,对于健康有不可估量的作用。

健康吃花生,您的春节会更“美丽”:

  • 适量是“根本”:

花生很好吃,是因为其中所含的脂肪含量较高,一般甚至可以达到40%,正因为如此,食用要限量,避免由于摄入过多增加肥胖等问题的发生风险。因此,建议单日食用25克左右的坚果即可,花生一般30粒左右即为一天的量。

  • 吃花生,更建议吃水煮的:

花生有不同的做法,亦有不同的吃法,吃花生,建议您选择食用“水煮花生”,适当加点调味料。最大程度保留花生原有的风味和营养素,老少皆宜。

  • 碰到苦味花生要立即‘吐掉’;

苦味花生是“已经发霉变质的花生”,这样的花生当中更容易产生致癌物—“黄曲霉素度”,其毒性较大,一旦吃到请立刻吐掉。

花生,寓意着祥和美满,春节食用正为合适;健康吃花生,希望每一个人都可以从花生中品尝美味,汲取营养;愿您的生活更加健康。



本文标题:喜欢吃花生?提醒:春节长期吃花生,身体会有这几个好处
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