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芹菜叶的好处与做法

2020-02-15 11:32来源:环球健康网责编:项城香www.huanqiuhealth.com

芹菜是大家都很熟悉和常吃的蔬菜,但是我们吃芹菜时往往会把叶子给扔掉,其实芹菜叶的营养不比芹菜低,今天小编就给大家详细的说一下芹菜叶子的好处与做法,现在知道还不晚。

大多数人在烹饪芹菜的时候都会把芹菜叶扔掉,其中有一个原因是因为芹菜叶它的味道比较浓,口感涩,难以下咽,所以有好多人在吃芹菜时都是直接把叶子丢掉。这是很可惜的,因为芹菜叶里含有钙、钾等营养成分,常吃能促进体内新陈代谢,对降血压、降血脂都有很好的效果。另外芹菜叶中的碱性成分,有很好的安神作用,能帮助人体缓解压力、消除疲劳。

而大家不吃芹菜叶的另一个原因是根本就不知道芹菜叶能吃,这是因为我们平时吃芹菜时都是把芹菜叶子给摘了扔掉,只吃芹菜的梗,久而久之他们就认为芹菜只能吃梗,叶是不能吃的。希望看到这篇文章的朋友在了解了芹菜叶的优点之后把它分享给身边的人,别再把芹菜叶浪费掉了。

芹菜叶的做法也很多的,比如可以做成凉拌菜,剁碎了包饺子或制成菜饼也不错,制作果蔬汁时也可适当的放些芹菜叶进去,蒸芹菜叶子也很好吃,总之做法多样,感兴趣的朋友可以多做尝试,会有很多惊喜等着你发现。

好了,今天的内容到这里就结束了,若您感觉文章还不错的话,欢迎点赞关注收藏转发,感谢您的阅读,我们下期再见!

 


本文标题:芹菜叶的好处与做法
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